说起吐鲁番，人们最先想到的是吐鲁番又大又甜的葡萄。而说起葡萄，最负盛名的当属吐鲁番咯。就像说起哈密的瓜、库尔勒的香梨、叶城的石榴一样。它们是彼此的代言人。

      吐鲁番的葡萄是荒漠里的绿洲，像是一个海市蜃楼的存在，不过它是真实的。你看到它在那里，靠近它你就能感觉到清凉和惬意。

      葡萄沟的葡萄架长廊下，走过一个又一个来此游玩的游客，葡萄架下洒落的斑驳阳光点缀在他们身上，略显诗意。我相信一个传说，一起携手走过葡萄架长廊的恋人，此生不渝。

       我是最爱吃葡萄干的人，所以对葡萄沟的荫棚特别感兴趣。听当地人讲，晾晒葡萄干需要独特的荫房，墙面必须砌成花孔墙，这样既保持通风，又避免了阳光直射，葡萄才可晾制出比较上乘的葡萄干。