丫山美食指南
http://www.sixiju.com/jingdian/ 四喜居景点大全
在客都赣州，常见的赣州美食可分为赣州菜肴和赣州小吃两大类，赣州菜与潮菜、广州菜
并称广东三大菜系。赣州菜肴风味的形成跟赣州民系的形成是分不开的，就像赣州话保留着
中州古韵一样，赣州赣州菜也同样保留着中州传统的生活习俗特色。
赣州菜除传统的盐焗鸡、酿豆腐和梅菜扣肉等“老三篇”外，较具特色的要数遍布各县（
市、区）的赣州小吃。赣州小吃是赣州饮食的另一部分，是赣州人逢年过节及做红白喜事才
能吃上的“好东西”，每种小吃几乎都与农事季节有关，或者反映了一种习俗。
