http://www.sixiju.com/jingdian/ 四喜居景点大全
对于外地人来说,西宁的风味小吃最有诱惑力,羊肉串、羊杂碎、甜醋儿、酿皮儿、麦仁饭、麻食儿、拉条子,擀面片、掠粉儿、凉面、手抓羊两、丰蹿膀、粉汤、熬饭……一样样色香味俱佳,叫人垂涎三尺,不禁留连忘返。
手抓羊肉
首先出场的是手抓羊肉。在城区的穆斯林老字号“沙里海”和其他几家餐厅,都能吃到这道特色菜。
酿皮儿
“酿皮儿”这种让初到西宁的客人莫名其妙的地方小吃,却使西宁人爱的那么深切,那么难以忘怀。