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湘西奇梁洞不仅景色清新秀丽,地道的美食也会让你赞不绝口,下面就给大家介绍几种当地的特色美食: 1、湘西合渣 “合渣”是湘西土家人的一道家常菜,又叫“菜豆腐”,味道特殊,清淡,带乳香,百吃不厌; 2、伞饭 伞饭是一种用糯米经油炸后的特制的风味食品,看上去红、绿相间,吃起来香酥酥的,既可直接食用,也可用来泡油茶一起喝。
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