嘉峪关美食指南
http://www.sixiju.com/jingdian/ 四喜居景点大全
嘉峪关不仅风光优美，地道的美食也会让你赞不绝口，下面就给大家介绍几种嘉峪关的美食：
1、烧壳子 烧壳子是当地农村别具风味的一种传统面食，它吃起来香脆可口，回味无穷。
2、搓鱼面 搓鱼面成品的形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名。入锅内或煮或炒熟都可，在热天里还可以凉拌食用，是当地人喜爱的美食。
3、糊锅面筋 老酒泉人最爱吃，卖糊锅的店主在店门口架上一口大锅，汤料用鸡汤，投入蚕豆粉汁，成糊状，再加蚕豆粉制成的粉块、粉条、以及鸡丝、肉片，再把炸好的大麻花掰成麻花瓣，放入配好的汤中即成，其味鲜香，突出姜与胡椒的辣味。
