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新邵白水洞不仅画作令人惊叹,地道的美食也会让你赞不绝口,下面就给大家介绍几种当地的特色美食: 1、柴火腊肉 其色泽分明,肉身干爽,皮韧而不硬,切面红艳光亮,腊香浓郁,瘦肥适度。肥肉油而不腻,肉皮嚼味无穷,是一道方便实用的上等好菜。 2、干红薯 干红薯的制法比较简单,把红薯洗净放入鼎中蒸熟,然后把它切开日晒而成,它颜色呈精黄色,略带红色,味道香甜,嚼味无穷。 是人见人爱的食之极品。
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